Archivo de artículos
Bizcocho de naranja y chocolate con thermomix
07.11.2012 19:32
Bizcocho de naranja y chocolate con thermomix
Ingredientes:
200 gr. De azúcar
La piel de una naranja (lavada y sin la parte blanca)
3 huevos
100 gr. De aceite de girasol
1 yogurt de limón
130 gr. De harina
100 gr. De chocolate para fundir
1...
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Pasta a la carbonara sin nata ni huevo. Con y sin thermomix
07.11.2012 16:34
Pasta a la carbonara sin nata, con y sin thermomix
Esta receta no es la que viene en el libro “imprescindible” sino que es una adaptación del libro “la pasta clásica” de Giuliano Hazan. Además de adaptar la receta a la thermomix, le he cambiado la mantequilla por aceite, he...
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Estofado de pavo con y sin thermomix
06.11.2012 11:34
Estofado de pavo
Para 3 personas
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 trozo de pimiento rojo
1 diente de ajo
2 o 3 zanahorias
2 patatas pequeñas
500 gr. De pavo en tacos (para guiso)
50 gr. De aceite de oliva
2 cucharaditas de vobril...
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Calamares al vino blanco con y sin thermomix
04.11.2012 16:19
Calamares al vino blanco
Ingredientes:
350 gr. De cebolla
1 diente de ajo
60 gr. De aceite de oliva
900 a 1000 gr, de anillas de calamar, pota o similar
250 gr. De vino blanco (que no sea muy malote, please)
50 a 100 gr. De agua
1 cucharadita de...
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Magdalenas de nata con y sin thermomix
03.11.2012 16:39
Magdalenas de nata con y sin thermomix
Ingredientes
350 gr. De harina
250 gr. De azúcar
250 gr. De aceite de girasol
100 gr. De nata (para montar)
1 sobre de levadura royal
4 huevos
Preparación:
1.- Poner la mariposa, echar...
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tarta de atún y emmental
29.10.2012 16:25
Tarta de atún y emmental
El sabor es muy suave y se hace facilmente. Si no queremos o no podemos hacer la masa podemos comprar unas laminas de masa quebrada en el super y quedará igual de rico.
Ingredientes:
Para el relleno:
140 gr. De atún...
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Tarta de atún y emmental con thermomix
24.10.2012 16:39
Tarta de atún y emmental
El sabor es muy suave y se hace facilmente. Si no queremos o no podemos hacer la masa podemos comprar unas laminas de masa quebrada en el super y quedará igual de rico.
Ingredientes:
Para el relleno:
140 gr. De atún natural
3...
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Tarta de fondant
23.10.2012 13:05
Tarta de fondant
El pasado 22 de octubre fué el cumple de mi hija pequeña, ¡ya 8 añitos1 , ¡y que bonita está! Y que mejor regalo que una tarta casera hecha por su mami.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
200 gr. De azúcar
3 huevos
100 gr. De aceite...
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Crema de cacao, nocilla o nutella en thermomix
18.10.2012 11:11
Crema de cacao, nocilla o nutella en thermomix
He reducido las cantidades, la primera vez que hice esta receta me salió para todo un colegio y tuve crema para todo el verano. Sabe más a avellana que la crema comprada (seguramente será porque lleve más cantidad). Todos los...
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cuando echar la sal al agua de cocer?
17.10.2012 18:59
Pues muy facil, cuando ya ha empezado la ebullición, ya que el agua salada tarda mas en hervir. De esta manera ahorraremos tiempo y energia.
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